Maria Victoria
Administradora Gastronómica
Santiago, Región Metropolitana de Santiago
Puntaje:
75
Acerca de mi
Administradora Gastronómica con certificación en Alimentación Industrial, Ingeniería del Menú y Análisis de Costos, entre otros, con amplia experiencia en el rubro liderando equipos de trabajo en canal HORECA. Desde el año 2019 desarrollando labores como Relatora del área para SENCE. Profesional con motivación y Alta capacidad analítica para resolver conflictos. -Antecedentes academicos
Profesión: Administradora Gastronómica
Curso de formación como relator: En progreso
Registro REUF (SENCE): Si
Antecedentes laborales
Años de experiencia como relator: 7
Años de experiencia en su área: 15
Experiencia relatando cursos para OTEC: Si
Experiencia relatando cursos para institutos o universidades: Si
Áreas de conocimiento
Estas son las áreas en que el relator se desempeña:
Oficios Nutrición
Cursos que podría impartir
| Curso | Número de relatorías realizadas |
|---|---|
| Alimentacion saludable - coaching nutricional | 2 |
| Enfermedades celiaca y alergias alimentarias | 0 |
| Plan aseguramiento de calidad | 2 |
| Elaboración de preparaciones de pastelería | 12 |
| Higiene y manipulación de alimentos | 12 |
Experiencia en el sector público
El relator tiene experiencia en los siguientes ministerios| Ministerio |
|---|
| Ministerio de Justicia y Derechos Humanos |
Disponibilidad
Modalidad de trabajo de preferencía: Cualquiera
Jornada de preferencía: Todo el día
Disponibilidad para comenzar un nuevo proyecto: Inmediata
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